夏季高溫炎熱，食品容易變質，是食物中毒的高發期。為加強王家橋鎮食品安全工作，積極落實食品安全保障責任，近日，鎮食安辦在轄區開展了食品安全專項檢查。
鎮食安辦工作人員重點檢查了經營場所的環境衛生、采購儲存、人員健康管理和食品安全相關制度，對食品經營者進行了食品安全法律知識的宣傳，進一步強化食品生產經營單位作為食品安全第一責任人的意識，確保落實食品安全主體責任。
同時，鎮食安辦還通過“督導+督查”相結合的方式，鎮、村兩級對包保責任單位進行檢查，對照責任清單和任務清單，督促責任單位完善安全管理體系、抓好常態化防控、強化應急處置和宣傳培訓，做到日管控、周排查、月調度。
下一步，王家橋鎮將進一步貫徹食品安全“兩個責任”要求，落實分層分級和精準防控的食品安全責任機制，守護好群眾舌尖上的安全。
